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Beiträge veröffentlicht in “kulinarik”

Gourmet-Nachrichten – tolle Rezepte und Informationen über Essen, Wein sowie Küchentrends und Zubereitungstipps.

Trinkgeld-Sitten im Urlaub

Die Trinkgeld-Sitten in verschiedenen Ländern variieren stark und bergen für Urlauber die Gefahr, ins Fettnäpfchen zu treten. Während in manchen Gegenden „Bakschisch“ den Hauptlohn des…

Trockenhefe erst mit warmem Wasser anrühren

Damit ein Teig mit Trockenhefe gut aufgeht, sollte die Hefe zunächst vorsichtig in warmes Wasser eingerührt werden. Erst dann kommt sie an den Teig, empfiehlt…