Gesundheit

Selbst gesammelte Speisepilze aus dem Wald werden am besten locker und luftig in Körben transportiert und möglichst noch am selben Tag zubereitet. Es kann schon beim Transport passieren, dass die Eiweiße in den Pilzen zerfallen, wenn die…

Die Tomate - respektive der Paradeiser - ist laut AMA (Agrarmarkt Austria) das Lieblingsgemüse der Österreicher. 2011 verspeisten sie 31.403 Tonnen frische Tomaten im Wert von knapp 80 Mio. Euro. Befüllte man diese Menge an Früchten…

Knoblauch wird ein gesundheitsfördernder Effekt nachgesagt. Er soll gegen Bakterien wirken und sogar vor Herz-Kreislauferkrankungen schützen. Was ist dran an diesen Behauptungen? Altem Aberglauben nach soll Knoblauch der Abwehr von…

Ein Gen bzw. das in ihm kodierte Protein, das offenbar seit hunderten Millionen Jahren in der Evolution der Arten "konserviert" (erhalten) wurde, dürfte bei Melanom-Erkrankungen die Neubildung von Lymphgefäßen und somit das Entstehen von…

Bekommen Patienten nach dem Einsatz eines künstlichen Hüft- oder Kniegelenks blutgerinnungshemmende Medikamente, sollten sie diese unbedingt wie verschrieben einnehmen. Wichtig sei auch, alle Physiotherapietermine zu absolvieren und…

Mediziner möchten mit Blutwäsche künftig einmal bestimmte Formen von Alzheimer und anderen Demenz-Erkrankungen bekämpfen. Denn die Berliner Forscher konnten nachweisen, dass fehlregulierte Abwehrstoffe des Immunsystems Blutgefäße im Gehirn…

Krebs entsteht nicht durch eine Erbgut-Mutation allein. Zumeist sammeln sich über längere Zeit mehr oder weniger "zufällig" ("stochastisch") - wenn auch oft durch Umwelteinflüsse bedingt - Mutationen an, die schließlich zum bösartigen…

Auch wenn es sich um die Wirkstoffe angeblich "paradiesischer Früchte" handelt, "Wundermittel" sind sie keine: Granatäpfel. Eine klinische Studie von Wissenschaftern der MedUni Wien zeigte für Granatapfelsamen-Öl keine statistisch…

Ob mit Messer, Rasierklinge oder Scherbe - viele Jugendliche haben sich schon mal absichtlich selbst verletzt. Heidelberger Ärzte und Psychologen wollen helfen und erarbeiten nun eine neue Therapie. Wenn Jugendliche sich selbst…

Bunt und süß, aber nicht ungefährlich: Bubble-Tea-Kugeln können Kleinkindern in der Lunge stecken bleiben und Infektionen auslösen. Solche Fälle wurden zwar noch nicht gemeldet - aber Eltern sollten aufpassen. Eltern sollten kleine…